biskvit-na-smetane

Пирог с мясом

Этот наливной пирог с мясом в духовке готовится на раз-два и быстро накормит всю семью. Не сомневаемся, что каждая хозяйка полюбит этот рецепт — ведь готовится все просто и быстро! А какой он вкусный, просто тающий во рту, нежный и сочный. Скорее запишите, что нам понадобится, и айда на кухню готовить:

  • Кефир или сметана — 1 стакан;
  • майонез -1 стакан;
  • яйцо — 3 штуки;
  • сода — 0,5 ч.л.;
  • щепотка соли;
  • мука, сколько возьмет, до консинстенции густой сметаны.
  • Фарш сырой — 400 гр.
  • лук — 2 штуки;
  • соль/перец.

Пирог с мясом, рецепт

  1. Яйца взбейте отдельно.
  2. Добавьте кефир (смешанный с содой), майонез и муку, замесите тесто. Напомним, по густоте как домашняя густая сметана.
  3. Лук очистите, нарежьте и обжарьте. Смешайте с фаршем, добавьте соль, перец. Не бойтесь класть в жидкое тесто, все пропечётся и будет вкусняшка!!! Начинки любые не сладкие — мясо с картошкой, рис с рыбой и т.д. — фантазируйте!!!
  4. Форму для выпекания смажьте маслом, вылейте половину теста, затем выложите фарш, смешанный с луком. Сверху залейте второй половиной теста.
  5. Духовку нагрейте до 180°С и выпекайте 40 минут.

Быстро и вкусно накормить всю семью мясным пирогом — да запросто! Рецепт на века! Попробуйте не пожалеете!

Готовьте с лучшим сайтом кулинарии, будет вкусно!

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.