Пирог с сыром

Пирог с сыром на сковороде

Пирог с сыром на сковороде отличный вариант быстрого обеда или ужина. По вкусу он похож на хачапури, а готовится очень быстро и просто! Сочный и очень вкусный, сохраняйте этот рецепт, и обязательно приготовьте не пожалеете!

Ингредиенты:

  • Сыр твердый — 200 грамм;
  • яйцо — 2 штуки;
  • мука — 4 ст.л.;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • кефир — 2 ст.

Как быстро приготовить пирог с сыром

  1. Сыр натрите на мелкой терке, добавьте 2 яйца и перемешайте.
  2. Муку просейте вместе с разрыхлителем, добавьте к сыру, снова перемешайте.
  3. постепенно вливайте кефир, тесто должно получится, как густая сметана.
  4. Хорошенько нагрейте сковороду, смажьте сливочным маслом.
  5. Вылейте туда тесто, накройте крышкой, и пусть томится под закрытой крышкой 30-35 минут. Обратите внимание, что огонь должен быть минимальный.
  6. Можно жарить не одним большим пирогом, а разделить тесто для маленьких лепешек, как вам больше по вкусу.

Готовый пирог с сыром хорошо отделяется от стенок сковороды. Вот так просто и вкусно! Всем советуем!

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.