plavlenniy-sir-s-gribami

Плавленный сыр с грибами

Давайте приготовим домашний плавленный сыр с грибами, ох и вкусный получается. На булочку его намазать, лучшего к утреннему кофе или чаю и не придумаешь ничего. А делается такой сыр ну очень просто!

Подготовьте такие продукты:

  • 2 яйца;
  • шампиньоны — 200 грамм;
  • 1 ч.л. соды;
  • соль — 1 ч.л.;
  • 0,5 кг. творога;
  • 3 ст.л. жирной сметаны;
  • 3 ст.л. растительного масла.

Плавленный сыр с грибами. Пошаговый рецепт

  1. Грибы мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла.
  2. Творог положите в миску, добавьте яйца. Затем к творогу добавьте соль и соду.
  3. Перемешайте и добавьте сметану. Теперь вооружитесь блендером и измельчите творожную массу.
  4. Миску или кастрюльку с творожной массой поставьте на водяную баню и варите 15 минут, обязательно помешивая.
  5. Масса расплавится и станет однородная.
  6. Добавьте к сыру грибы и перемешайте.

Все! Плавленный сыр готов! Это очень вкусно, поверьте мне на слово. Рецептом поделилась — Анна Серович

Будем рады видеть Вас в группе в гугл+.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.