plyushki-moskovskie-s-saxarom2

Самые вкусные и нежные плюшки Московские с сахаром

Самые вкусные и нежные плюшки Московские с сахаром. Рецепт, проверенный годами и временем. Ароматные плюшки сами просятся, чтобы их скушали с ароматным чаем или молоком. Готовятся они довольно просто. Такой рецепт займет достойное место в вашей кулинарной книге.

Ингредиенты:

  • 250 мл молока;
  • 1 яйцо;
  • 3 ст.л. сахара;
  • щепотка соли;
  • 6 ст.л. подсолнечного масла;
  • 11 грамм сухих дрожжей;
  • 500-550 грамм муки.

Плюшки Московские с сахаром. Пошаговый рецепт

  1. Молоко обязательно подогрейте, добавьте в молоко яйцо, сахар и соль.
  2. Затем добавьте масло и дрожжи.
  3. Муку просейте и потихоньку вводите в молоко. Замесите мягкое и нежное тесто.
  4. Выложите его в миску, накройте полотенцем и дайте подняться в течении часа в теплом месте.
  5. Затем тесто обомните и разделите его на шарики, размером с куриное яйцо.
  6. Каждый шарик раскатать на посыпанном мукой столе в небольшой прямоугольник.
  7. Смажьте прямоугольники маслом и присыпьте сахаром. Сверните рулетом.
  8. Концы рулета соедините между собой, сделайте надрез не до конца и выверните. Получится плюшка.
  9. Выкладывайте плюшки на смазанный маслом противень.
  10. plyushki-moskovskie-s-saxarom
  11. Желток разведите с водой и смажьте верх плюшек, дайте им подняться на противне 15-20 минут, накрыв их влажным полотенцем.

Затем уберите выпекаться в духовку, нагретую до 200°С на 20-25 минут.

Вот и все. Когда плюшки остынут их можно кушать!

Приятного вам аппетита!

Будьте с нами в гугл+.

Попробуйте булочки дома «Паркеров» — это невероятно вкусно!

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.