pomidori-bochkovie-v-bankah

Помидоры бочковые в банках. Вкус просто нереальный!

Помидоры бочковые в банках, просто чудо, а не рецепт. Вкус как у настоящих помидор из бочки, а делается гораздо проще. Вкус нереальный, пальчики оближешь, с горячей картошечкой, это что-то невероятное. Поделюсь этим рецептом и с вами.

Ингредиенты:

  • Помидоры 1.5 кг.;
  • Укроп.;
  • Петрушка.;
  • Чеснок 5 зубков.;
  • Вода 500 мл.;
  • Перец душистый 20 шт.;
  • Черный перец горошком 20 шт.;
  • Лаврушка 5 шт.;
  • Соль 1.5 ст.л.;
  • Вода охлажденная 1 л.

Помидоры бочковые в банках. Пошаговый рецепт

  1. Для начала вырежем плодоножку из каждой помидорины. Теперь на дно банки выкладываем чеснок, петрушку, укроп, сверху еще немного помидор, делаем слой петрушки с укропом и укладываем наверх помидоры..
  2. Теперь приготовим рассол, для этого в глубокую кастрюлю выливаем 500 мл воды, добавляем туда перец душистый, лаврушку и черный перец. Доводим рассол до кипения, даем ему немного остыть и выливаем в банку к помидорам.
  3. В банку добавляем соль и заливаем холодной водой доверху (1 литр). Закрываем крышкой, убираем в прохладное место на 4-5 дней.

Помидоры бочковые в банках готовы. Хранятся такие помидоры относительно недолго, всего 3-4 месяца, но поверьте так долго они у вас и не застоятся, потому что скушаете вы их гораздо раньше, и с огромным удовольствием.

Кушайте на здоровье. Фото и видео канала Простой рецепт



Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.