prostoi-kartofel-v-duhovke3

Простой картофель в духовке. Рецепт находка

Дорогие мои, давайте сегодня приготовим простой картофель в духовке! Вкусно получается. Вы бы знали как! Картофель, мясо и сыр — сочетание просто бесподобное! Такая картошечка сметается со стола в мгновенье ока! Вы вот только попробуйте, и влюбитесь в это блюдо навсегда!

Ингредиенты:

  • картошка — 8-10 шт.;
  • мясо — 400 гр.;
  • лук — 1 шт.;
  • горчица — 1 ст.л.;
  • соль — 1 ч.л. (по вкусу);
  • перец — по вкусу;
  • растительное масло — 30 мл.;
  • приправа к картошке — по вкус

Для соуса:

  • сметана — 3 ст.л.;
  • горчица дижонская — 1 ст.л.;
  • аджика острая — 0.5 ч.л. (по желанию);
  • сыр твердый — 150 гр.

Простой картофель в духовке. Пошаговый рецепт

  1. Мясо мелко нарежьте, также измельчите лук.
  2. Смешайте мясо и лук. Добавьте соль, перец, горчицу и растительное масло без запаха.
  3. Картофель очистите и при помощи ложки сделайте выемки. Предварительно картофель отваривать не надо.
  4. Блюдо смажьте растительным маслом и выложите туда подготовленную картошку. Сверху картошку посолите и по желанию добавьте приправу к картошке.
  5. Наполните картошку фаршем.
  6. Накройте фольгой и отправьте в духовку, нагретую до 180 градусов на 1 час.
  7. За 10 минут до готовности приготовьте соус: смешайте сметану с дижонской горчицей.и аджикой.
  8. Смажьте картошку сверху соусом и присыпьте тертым сыром.
  9. Уберите все в духовку на 10-15 минут, фольгой накрывать не надо.

Такую картошечку можно приготовить не только к обеду или ужину, но и на праздничный стол.

Приятного всем аппетита и отличного настроения.

Фото и видео канала Вкусно Просто и Доступно


Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.