prostoi_shokoladniy_pirog2

Простой шоколадный пирог

Это ну-очень простой шоколадный пирог из плитки черного шоколада. Мой муж говорит: «За такой пирог надо Оскар давать». Если вы сладкоежка, и обожаете шоколад — тогда именно этот пирог непременно вам понравится! Его можно делать как с глазурью так и без, а времени на его приготовление уходит ну совсем мало времени.

Ингредиенты:

  • 250 грамм маргарина или сливочного масла;
  • шоколаде черный 150 грамм;
  • яйцо — 4 шт.;
  • сахар — 350 грамм;
  • мука — 170 грамм;
  • разрыхлитель — 1 ч.л..

Глазурь:

  • 5 ст.л. сахара;
  • какао — 5 ст.л.;
  • 8 ст.л. молока;
  • 70 грамм сливочного масла.

Простой шоколадный пирог. Пошаговый рецепт

  1. Яйца взбейте с сахаром и ванилью.
  2. Масло и шоколад растопите на водяной бане.
  3. Яйца взбейте с сахаром.
  4. Масляно-шоколадную смесь смешайте с мукой и разрыхлителем.
  5. Затем аккуратно введите муку.
  6. Выложите тесто в застеленную бумагой для выпечки форму.
  7. Выпекайте шоколадный пирог при температуре 180°С 25 минут.
  8. Тем временем приготовьте глазурь: смешайте сахар и какао, влейте молоко и добавьте масло. Поставьте на огонь. Проварите пару минут с момента закипания, непрерывно помешивая.
  9. Еще горячий пирог полейте глазурью. Дайте остыть и наслаждайтесь.

Повторюсь, что глазурь можно не делать, такой пирог и без глазури удивит вас своим вкусом!

Приятного аппетита!

Автор рецепта — Екатерина Кузнецова

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш адрес эл.почты не будет опубликован, обязательные поля отмечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Загрузка...