recept-apelsinovogo-piroga-v-duxovke

Рецепт апельсинового пирога в духовке

Отличный рецепт апельсинового пирога в духовке всегда получается удачный, вкусный и пышный. Сколько его не готовьте — результат будет отличный. Апельсиновый пирог очень ароматный и нежный! Тающее во рту чудо обязательно найдет своих поклонников.

Ингредиенты:

  • 225 грамм муки;
  • 200+ 100 грамм сахара;
  • 11 грамм разрыхлителя;
  • соль — щепотка;
  • апельсиновый сок — 150 мл.;
  • апельсиновая цедра — 1,5 ст.л.;
  • 120 мл. подсолнечного масла;
  • 6 яиц.

Пошаговый рецепт апельсинового пирога в духовке

  1. Белки отделите от желтков. Взбейте белки в плотную пену.
  2. Дальше добавьте к белкам сахара в два приема и продолжайте взбивать до плотных пиков (если вы даже и перевернете мисочку со взбитыми белками, белки не выпадут).
  3. Желтки взбейте со 100 граммами сахара, добавьте апельсиновый сок, перемешайте венчиком. Добавьте к желткам цедру и подсолнечное масло.
  4. Понемножку добавляйте муку с разрыхлителем и перемешивайте. В конце все тщательно взбейте миксером.
  5. Понемногу добавляйте в яичную смесь белковую массу, перемешивая деревянной лопаткой.
  6. Форму для выпечки застелите бумагой для выпечки, выложите тесто и выпекайте при температуре 170°С 50-60 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
  7. Когда бисквит полностью остынет, только тогда извлеките его из формы.

Чудесный аромат апельсинового пирога действуют пробуждающе на весь организм.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Комментарии

  1. А не лучше ли будет заменить подсолнечное масло на сливочное растопленное. Я думаю будет совсем другой вкус!

Оставить комментарий

Ваш адрес эл.почты не будет опубликован, обязательные поля отмечены *