recept-biskvitnogo-ruleta-s-povidlom

Рецепт бисквитного рулета с повидлом

Самый удачный и самый простой рецепт бисквитного рулета с повидлом. Рулет получается эластичный, его легко заворачивать, не крошится. А вот повидлом пропитывает бисквит и делает такой рулет одним из лучших в своем роде.

Ингредиенты:

  • Мука — 120 грамм;
  • сахар — 120 грамм;
  • 4 яйца;
  • 20 грамм раститетельного масла;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • ванилин;
  • 1 стакан повидла.

Пошаговый рецепт бисквитного рулета с повидлом

  1. Яйца взбейте до легкой воздушной массы.
  2. Добавьте сахар и продолжайте взбивать 2-3 минуты.
  3. Затем добавьте масло и ванилин, взбейте до однородности.
  4. Муку просейте и добавьте в нее разрыхлитель.
  5. В два приема введите просеянную муку, перемешайте до однородного теста.
  6. Противень застелите бумагой для выпечки, и вылейте на него подготовленное тесто.
  7. Выпекайте бисквит при 180°С 15 минут.
  8. Готовый бисквит еще горячим скрутите в рулет не отделяя его от пергамента. В таком виде оставьте на 15-20 минут.
  9. Затем аккуратно равзерните и промажьте повидлом. Можно смазывать кремом или вареной сгущенкой. Скрутите бисквит обратно в рулет.

Готовый бисквитный рулет с повидлом уберите в холодильник на 15-20 минут, затем присыпьте сахарной пудрой.

Притяного аппетита!

Фото и видео Pro еду

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.