recept-farshirovannogo-yazyka4

Рецепт фаршированного языка. Настоящий деликатес из доступных продуктов!

Отличнейший рецепт фаршированного языка! Настоящий деликатес из доступных продуктов! Язык получается нежнейший, а аромат кореньев очень выиграшно подчеркивают его вкус! Просто приготовить и очень вкусно кушать!

Ингредиенты:

  • язык — 700-900 грамм;
  • 1 морковка;
  • 2 маленьких маринованных огурчика;
  • 3-4 дольки чеснока;
  • лавровый лист;
  • перец черный молотый, имбирь молотый, соль. Можно по вкусу добавить орегано и базилик.

Пошаговый рецепт фаршированного языка

  1. Язык вымойте, поскоблите ножом. Затем возьмите довольно острый нож и сделайте отверстие, чтобы в дальнейшем мы могли его нафаршировать.
  2. Очищенную морковку нарежьте полосками вдоль. Тоже сделайте и с маринованными огурчиками.
  3. Начините язык морковью, огурцами, чесноком (дольки разрежьте напополам). Завяжите нитками.
  4. recept-farshirovannogo-yazyka
  5. recept-farshirovannogo-yazyka2
  6. Варите язык не меньше 3-х часов на медленном огне.
  7. За 20 минут до готовности добавьте приправы, за 5 минут добавьте лавровый лист.
  8. recept-farshirovannogo-yazyka3
  9. Когда язык готов — остудите его, снимите нитки, очистите верхнюю кожу.
  10. Нарежьте язык ломтиками и подавайте к столу. Поверьте это вкусно! И даже очень вкусно!

Рецептом поделилась — Ольга Кубышкина

На лучшем сайте кулинарии есть очень много вкусных и очень вкусных блюд из субпродуктов.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.