recept-konservirovannyx-grush3

Рецепт консервированных груш. Вкуснятина необыкновенная

Рецепт консервированных груш достался мне от тети. Она для меня очень родной и близкий человек. Как я любила приезжать к ней в гости и кушать такие груши. Теперь когда закрываю их сама — вкус все равно ассоциируется только с детством. ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА, ВЫ БЫ ТОЛЬКО ПРОБОВАЛИ! Всем советую закрыть на зиму такие груши, не пожалеете.

Ингредиенты:

На 3-х литровую банку:

  • 1,5 кг груш. Учтите, что груши должны быть большие, крепкие, красивые;
  • 400 грамм сахара;
  • ванильный сахар — 1 пакетик;
  • лимонная кислота — 1 ч.л;
  • воды примерно 1,5 литра.

Пошаговый рецепт консервированных груш

  1. Груши вымойте. обсушите, разрежьте. Удалите семечки и хвостики. Чистить груши не надо.
  2. Банки простерилизуйте любым удобным для вас способом.
  3. В стерилизованные банки уложите груши срезом вниз.
  4. Залейте их только закипевшей водой. Оставьте груши в таком виде на 5 минут.
  5. Воду слейте в кастрюлю, добавьте сахар, доведите до кипения и залейте груши на 5 минут.
  6. Затем снова слейте воду, добавьте лимонную кислоту и ванильный сахар. Прокипятите пару минут,
  7. Залейте маринадом груши, закатайте крышками.
  8. Переверните и укутайте до полного остывания.
  9. По такому рецепту можно делать и яблоки и груши, персики.
  10. Хранить груши при комнатной температуре, стоят хорошо, не взрываются.
  11. recept-konservirovannyx-grush
  12. recept-konservirovannyx-grush2

Приятного вам аппетита! Будьте с нами в гугл+.

Предлагаем вам попробовать мармелад из вишни — чудо, как вкусно!

Рецептом поделилась — Анна Серович

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.