recept-piroga-s-abrikosami-na-kefire3

Самый простой рецепт пирога с абрикосами на кефире

Самый простой рецепт пирога с абрикосами на кефире. Я даже не знаю, какой рецепт еще может быть проще! Ингредиенты самые доступные, а абрикосы в этом пироге — это сказка! А еще поливать мы его будет нежным абрикосовым джемом! ВОСХИТИТЕЛЬНО!

Ингредиенты:

  • кефир — 150 мл.;
  • 3 яйца;
  • 120 мл подсолнечного масла;
  • 10 грамм разрыхлителя (1 ч.л. с верхом);
  • мука — 300 грамм;
  • сахар — 200 грамм;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 400 грамм абрикосов без косточки.

Пошаговый рецепт пирога с абрикосами на кефире

  1. В яйца добавьте пакетик ванильного сахара и обычный сахар и венчиком размешайте.
  2. Влейте к яйцам кефир, затем добавьте растительное масло (берите масло без запаха).
  3. Затем добавьте муку с разрыхлителем (предварительно просейте).
  4. Тесто будет гуще, чем на оладьи.
  5. Возьмите форму (23*23 см) и выложите туда тесто. Форму можно ничем не смазывать, в тесте достаточно масла.
  6. Сверху выложите абрикосы, слегка их придавливая в тесто разрезом вниз. Оставьте 5-6 долек абрикосов.
  7. recept-piroga-s-abrikosami-na-kefire4
  8. Духовку нагрейте до 180°С и выпекайте там пирог до готовности. (40-45 минут).
  9. Пока выпекается пирог, приготовьте абрикосовый джем из 5-6 долек абрикоса. Снимите у них шкуру, Взбейте абрикосы в блендере с 2-мя столовыми ложками сахара.
  10. Поставьте джем на огонь, и дайте покипеть 5 минут.
  11. Достаньте пирог из духовки, дайте ему немного остыть и полейте сверху абрикосовым джемом.
  12. recept-piroga-s-abrikosami-na-kefire2

Это изумительно вкусно и ароматно!

recept-piroga-s-abrikosami-na-kefire

Приятного аппетита! Рецепт подготовила — Оксана Загорулько

Будьте с нами в гугл+.

Попробуйте также простой пирог с вишней на кефире — очень вкусно!

Спасибо за видео каналу Готовим с ЛЮБОВЬЮ

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.