ruletiki-iz-kurici-v-duhovke

Рулетики из курицы в духовке

Сегодня хочется предложить вашему вниманию оригинальные и простые в приготовлении рулетики из курицы. Готовятся они совсем несложно, но вот вкусные получаются, нет слов. Готовить обязательно и причем в ближайшее время.

Ингредиенты:

  • 800 гр. куриного филе;
  • 100 гр. чернослива;
  • 100 гр. сыр фета;
  • 3-4 зуб. чеснока;
  • 50 гр. сливочного масла;
  • Соль, специи по вкусу;
  • 150-200 гр. сметаны (либо 2 яйца);
  • 2 ст.л. раст./оливк. масла;
  • 50 гр. пшеничной муки;
  • 80 гр. панировочных сухарей.

Рулетики из курицы в духовке. Пошаговый рецепт

  1. Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте тонкими пластинками. При желании можно слегка отбить, посолить и поперчить.
  2. Чернослив нарежьте кубиками, сыр разомните вилкой. Добавьте к сыру мягкое сливочное масло и перемешайте. Добавьте измельченный чеснок и чернослив и все перемешайте.
  3. На каждый кусочек филе выкладываем приблизительно 1 ч.л. начинки и распределяем по всей поверхности филе.
  4. Сверните рулетиком.
  5. К сметане добавьте соль, перец и любимые специи, а также оливковое масло.
  6. Каждый рулетик обмакните в муку со всех сторон, затем смажьте сметаной и обваляйте в панировочных сухарях.
  7. Выкладывайте подготовленные рулетики в форму для запекания.
  8. Выпекайте рулетики при температуре 180 градусов примерно 30 минут. Затем увеличьте температуру до 200 градусов и выпекайте ещё 5 минут.

Во и готовы вкуснейшие рулетики из курицы.

Всем приятного аппетита и вкусного настроения.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Кулинарим с Таней

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.