rybnyj-pirog-na-skoruyu-ruku

Рыбный пирог на скорую руку

Рыбный пирог на скорую руку настоящая палочка выручалочка. Готовится он из минимального количества продуктов, а результат… Да что же мне рассказывать, такой пирог ну просто должен быть в записях каждого кулинара.

Ингредиенты:

  • 1 стак. кефира;
  • яйцо — 2 шт.;
  • мука — 1,5 — 2 стак.;
  • растительное масло — 3 ст.л.;
  • 0,5 ч.л. соли.

Начинка:

  • консервы рыбные — 1 баночка;
  • лук зеленый.

Рыбный пирог на скорую руку. Пошаговый рецепт

  1. Влейте в миску стакан кефира, добавьте растительное масло.
  2. Яйца взбейте отдельно.
  3. Добавьте взбитые яйца к кефире, туда же соль и муку.
  4. Перемешайте.
  5. Консервы разомните вилкой, лук нашинкуйте.
  6. По желанию можно добавить укроп или петрушку.
  7. Форму смажьте маслом. выложите половину теста, затем начинку, залейте второй половиной.
  8. Выпекайте в духовке при температуре 180°С 30 минут. Когда верх пирога немного схватится, смажьте его сметаной или майонезом.

Пирог с рыбой получается очень вкусный и сытный. Попробуйте, не пожалеете!

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.