salat-boyarskiy2

Салат “Боярский”

Очень нежный и простой в приготовлении салат “Боярский”. В нем и ветчинка, и горошек и яйца с сыром. Вкус, однозначно сможет понравится и полюбится надолго! Готовится салат очень просто и никаких премудростей или дорогих продуктов не требует.

Ингредиенты:

  • Ветчина куриная — 300 гр.;
  • Яйца — 5 шт.;
  • Зеленый горошек — 300 гр.;
  • Сыр (твердый) — 130-150 гр.;
  • Помидоры — 3 шт.
  • Майонез — 300 мл.

Салат “Боярский”. Пошаговый рецепт

  1. Ветчину нарежьте маленькими квадратиками.
  2. Лук нарежьте кубиками и залейте его кипятком.
  3. Помидоры нарежьте полукольцами, если делаете в салатницу. а не слоями, нарежьте кубиками.
  4. Яйца нарежьте средними кусочками.
  5. На крупной терке натрите сыр, слейте воду из лука.
  6. На тарелку, где будете выкладывать салат поставьте кольцо (это может быть кольцо из формы для выпечки, или даже самодельная форма из картона, обмотанная пищевой пленкой).
  7. Первый слой будет ветчина, промажьте майонезом. Сверху на ветчину лук, следующий слой горошек. Промажьте майонезом.
  8. Далее выкладывайте помидоры, посолите, майонезом смазывать не надо. Сверху слой яиц и их промажьте майонезом. Посыпьте сверху тертым сыром.
  9. Уберите салат в холодильник на 3-4 часа, чтобы настоялся.

Достаньте из холодильника, уберите кольцо, и подавайте салат к столу.

salat-boyarskiy

Приятного всем аппетита и отличного настроения.

Видео и фото канала IRINA’S DAY


Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.