Салат “Грибная поляна”

Оригинальный и очень красивый салат “Грибная поляна”. Увидела его на канале Ольга Матвей, и Вы знаете, вот сразу захотелось попробовать. Пока смотрела, уже живот сводило, а сделала — и получила неимоверный восторг от вкуса. Советую и Вам попробовать.

Ингредиенты:

  • Картофель 2 шт;
  • Морковь 1-2 шт ( по вкусу);
  • Шинка (ветчина) 200 гр;
  • Майонез по вкусу;
  • Яйца 4 шт;
  • Шампиньоны маринованные 300 гр;
  • Плавленый сыр 300 гр;
  • Зеленый лук 100 гр.

Салат “Грибная поляна”. Пошаговый рецепт

  1. Картофель, морковь и яйца отварите.
  2. Первый слой натертый на крупной терке картофель, сверху легко смажьте майонезом, чтобы картошка оставалась “пушистой”.
  3. Теперь сверху на картофель отправьте зеленый лук, затем яйца на крупной терке. Тонкий слой майонеза.
  4. Шампиньоны нарежьте пластинками, но не слишком тонко. Шинку нарежьте мелкими кубиками.
  5. На яйца выложите грибы, затем шинку. Смажьте тонким слоем майонеза. Сверху натрите на крупной терке морковь.
  6. Плавленый сыр натрите на терке и смешайте с ложкой майонеза.
  7. Салат накройте крышкой или пищевой пленкой и уберите в холодильник на 3 часа.
  8. Сверху салат засыпьте зеленым луком.

Вот такой красивый, а главное вкусный салат получается!

Всем приятного аппетита!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Ольга Матвей

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.