salat_s_kolbasoi

Салат с колбасой «Старый Мюнхен»

Отменный немецкий рецепт, по-настоящему добротный и вкусный! Салат с колбасой и сыром отлично сочетается с хорошим пивом или водкой — это для мужчин, а для девочек — с вином. Да и сам по себе салат очень хорош, так, что и дети скушают его с удовольствием. Настоящее семейное блюдо.

Ингредиенты:

  • сырокопченая колбаса — 300 грамм;
  • сыр твердый — 2300 грамм;
  • 4 красные луковицы;
  • 4 маринованных огурца;
  • зеленый лук- 100 грамм;
  • картофель отварной — 2-3 шт.;
  • зелень петрушки;
  • майонез — 4 ст.л.;
  • сметана — 4 ст.л.;
  • 1 ст.л. яблочного уксуса;
  • горчица — 1 ч.л.;
  • немного перца и соли по вкусу.

Салат с колбасой. Пошаговый рецепт

  1. Колбасу очистите и нарежьте тонкими полосочками.
  2. Картофель отварите в мундире, и нарежьте большими ломтиками.
  3. Огурцы нарезаем соломкой, лук полукольцами. Зеленый лук и петрушку просто нашинковать.
  4. Приготовьте соус для этого сметану, взбейте с майонезом, горчицей и уксусом. Приправьте солью и кайенским перцем.
  5. Теперь просто выложите в салатник все ингредиенты, и заправьте соусом.

Перед подачей салату лучше настоятся 15 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш адрес эл.почты не будет опубликован, обязательные поля отмечены *