salat-s-pecheniyu-i-risom

Салат с печенью и рисом

Это очень вкусный и простой в приготовлении салат с печенью и рисом. Признаюсь, попробовала этот салат чисто ради интереса, думала такой обычный набор продуктов не сделает салат гениальным по вкусу. Но я ошибалась, салат получается обалденным! Это нечто! Теперь салат стал один из любимых.

Ингредиенты:

  • 0,5 стакана риса;
  • 350 грамм куриной печени;
  • 4 луковицы;
  • 3 яйца;
  • небольшой пучок укропа;
  • майонез;
  • 2 ст.л. растительного масла;
  • соль/перец по вкусу;
  • зеленый лук.

Салат с печенью и рисом. Пошаговый рецепт

  1. Рис отварите до готовности в подсоленной воде.
  2. Лук мелкой нарежьте и обжарьте на растительным масле, пока не станет золотистым.
  3. Лук и укроп мелко нарежьте.
  4. Вареные яйца натереть на мелкой терке.
  5. Печень зачистите и отварите в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа и душистого перца.
  6. Готовую печень натрите на терке.
  7. Соберите салат слоями: печень, майонез, жареный лук. майонез, рис, майонез. зелень. Последний слой яйцо.
  8. Обязательно дайте салату пропитаться пару часов в холодильнике.

Приятного Вам аппетита!

Рецептом поделилась — Мария Самохина

Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.