salat_snejnie_sygrobi

Салат “Снежные сугробы”

Оригинальный и красивый салат “Снежные сугробы”. Мне он очень нравится. В рецепте используются самые простые и доступные продукты, а результат потрясающий. Впервые приготовила такую вкусняшку вот буквально на днях. Понравилось! Буду готовить еще! Соблазнительно аппетитный салатик очень эффектно смотрится в разрезе. Делюсь рецептом и с вами.

Продукты:

  • картофель — 2 шт.;
  • две морковки;
  • одна луковица;
  • одна банка рыбных консервов (можно заменить куриной грудкой отварной);
  • пять куриных яиц (вареных);
  • половина болгарского перца (красного цвета);
  • две дольки чеснока;
  • сыр;
  • майонез.

Салат “Снежные сугробы”. Пошаговый рецепт

  1. Для приготовления обалденного салата картофель нужно отварить в мундире. Морковку тоже отвариваем. Затем овощи нужно остудить и почистить.
  2. Луковицу очищаем и разрезаем ее на четыре части.
  3. Рыбные консервы и лук измельчаем при помощи блендера.
  4. Теперь будем собирать салат. Картофель натираем на крупной терке и выкладываем первым слоем на сервировочную тарелку. Майонез.
  5. Морковь тоже натираем на крупной терке и выкладываем вторым слоем. Морковный слой смазываем майонезом.
  6. Лук измельченный с рыбными консервами — третий слой салата. Майонез.
  7. Пикантный перец красного цвета нарезаем мелко. Выкладываем перец на слой из рыбных консервов.
  8. Яйца очищаем от скорлупы. Разрезаем их пополам. Яйца разделяем на белки и желтки.
  9. В отдельную мисочку отправляем ароматный чеснок пропущенный через пресс. Добавляем яичные желтки. Майонез. Хорошо перемешиваем.
  10. Получившейся массой фаршируем яичные белки. Выкладываем их пятым слоем. Смазываем майонезом.
  11. Верх салатика посыпаем сыром натертым на мелкой терке.

Вот видите, как просто можно приготовить красивый и очень вкусный салат. Затраты минимальные.

Автор рецепта — Жанна Тимошенко, г. Чернигов, Украина

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.