salat_so_svekloi_i_myasom

Салат со свеклой и мясом

Салат со свеклой и мясом обладает потрясающим вкусом и великолепно смотрится на любом столе. Нежный и соблазнительно аппетитный салатик — мечта! Поверьте, салат незабываемый, пикантный и очень вкусный. На эту вкуснятину не потребуется тратить много сил и времени. В итоге у вас получится изысканное блюдо, вкус которого удивит всех родных и гостей. Попробуйте приготовить!!!

Ингредиенты:

  • 200-250 грамм отварного мяса;
  • три картофелины;
  • 200 грамм шампиньонов (можно заменить отварными вешенками);
  • 1-2 морковки;
  • 4 вареные яйца;
  • 150 грамм сыра твердых сортов;
  • одна свёкла;
  • майонез;
  • свежая петрушка;
  • одна гроздь винограда (темного).

Салат со свеклой и мясом. Пошаговый рецепт

  1. Морковку, картофель и свеклу для салатика предварительно отвариваем. Остужаем. Затем очищаем и по отдельности натираем на крупной терке.
  2. Отварное мясо нарезаем небольшими кусочками.
  3. Грибочки, как и мясо — нарезаем небольшими кусочками.
  4. Сыр твердых сортов яйца и тоже натираем на крупной терке.
  5. Пикантный салат формируем слоями. Каждый слой смазываем майонезом.
  6. Берем сервировочную тарелку. Первым слоем выкладываем нарезанное отварное мясо. Майонез.
  7. Второй слой формируем из тертого картофеля. Делаем майонезную сеточку.
  8. На картофель укладываем предварительно порезанные грибы. Пропитываем немного майонезом.
  9. Четвертый слой — тертая морковь. Майонез.
  10. Затем формируем слой из яиц и майонез.
  11. На яйца выкладываем сыр. Майонез.
  12. Последний слой салатика — тертая свёкла.

Очаровательно нежный и невероятно вкусный салат украшаем виноградом и свежей петрушкой.

Автор рецепта — Жанна Тимошенко, г. Чернигов, Украина

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.