salat-taiana

Салат «Татьяна»

Салат «Татьяна» очень легкий, вкусный и из доступных ингредиентов. Делаю такой салат на праздники довольно часто, и съедается он весь до последней крошки! 

Ингредиенты:

  • окорочка (можно брать филе, но с окорочками и дешевле и вкуснее получается);
  • лук — 1 штука (для маринада уксус, кипяток и сахар);
  • 4 яйца;
  • 2 моркови;
  • майонез+сметана в равных долях для заправки.

Салат «Татьяна». Пошаговый рецепт

  1. Окорочка отварите в подсоленной воде. Яйца также отварите.
  2. Лук нарежьте кубиками, добавьте 1 ч.л. сахара и 1 ст.л. уксуса и залейте кипятком. Когда остынет вода, слейте ее и маринованный лук готов.
  3. Морковь натрите на терке (морковь в салат идет сырая!).
  4. Майонез и сметану смешайте в равных долях.
  5. Все, теперь салат можно собирать, укладывая все ингредиенты слоями.
  6. Курица нарезанная не мелкими кусочками, затем лук, яйца на терке и морковь. Все слои промазывайте заправкой из майонеза и сметаны. Попробуйте заправку по вкусу, при необходимости добавьте соль.
  7. Салат «Татьяна» готов. Его можно сразу подавать к столу. а можно дать настоятся!

Приятного всем аппетита и отличного настроения. С вами была Зоя Черкассова Будем рады подписчикам в группе гугл+.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.