salat-tbilici-s-krasnoy-fasoliyu5

Салат “Тбилиси” с красной фасолью

Вкусный и даже очень салат “Тбилиси” с красной фасолью советую всем приготовить. Я не большая фанатка салатов с майонезом, а вот такой салатик в нашей семье очень любим.

Ингредиенты:

  • красная консервированная фасоль — 1 банка;
  • 250 грамм отварной говядины;
  • 1 красная луковица;
  • болгарский перец — 1 штука;
  • острый красный перчик — 0,5 штуки;
  • чеснок — 2-3 зубчика;
  • очищенные грецкие орехи — 50 грамм;
  • пучок кинзы;
  • хмели-сунели.
  • Для заправки используйте оливковое масло и винный уксус.

Салат “Тбилиси” с красной фасолью. Пошаговый рецепт

  1. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Если лук слишком острый. тогда залейте его кипятком и дайте постоять пару минут. чтобы удалить горечь.
  2. Мясо нарежьте кубиками, перец очистите от семян и нарежьте соломкой. А вот острый перчик надо очень мелко порубить.
  3. Кинзу и чеснок измельчите.
  4. Из фасоли слейте сок и смешайте все ингредиенты.
  5. Затем добавьте измельченные грецкие орехи, хмели сунели и заправьте оливковым маслом и уксусом (где-то 4-5 ст.л. оливкового и 1 ст.л. уксуса).

Салат готов к подаче. Всем приятного аппетита!

Рецептом поделилась — Мария Самохина.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.