salat-zhelud

Салат «Желудь»

Салат «Желудь» вкусненький, слоеный салат. Если хотите сделать что-то необычное и интересное, тогда это блюдо как раз, то, что нужно. Готовил его на прошлый новый год, и все мои гости остались безумно довольны его вкусом, а от вида все были просто в восторге.

Нам потребуется:

  • Копченая скумбрия 1 шт.;
  • Маслины .;
  • Грибы маринованные (опята) 80-100 г.;
  • Лук 1 шт.;
  • Яйцо 2 шт.;
  • Картофель 2 шт.
  • Оливки.;
  • Майонез.;
  • Петрушка.;
  • Твердый сыр 200 г.

Салат «Желудь». Рецепт приготовления

  1. Салатницу необходимо обмазать маслом, и выложить пергаметной бумагой.
  2. Натертый сыр распределяем по поверхности салатницы.
  3. В центр выкладываем грибы, после слой измельченного лука. Смазываем майонезом.
  4. После натираем яйца, выкладываем поверх грибов.При помощи вилки измельчаем рыбу и добавляем в салат.
  5. Натираем картофель и им завершаем салат. Смазываем обильно майонезом.
  6. Даем салату постоять примерно полчаса, после переворачиваем его на блюдо для подачи, убираем бумагу. Делаем веточку дуба для украшения.

Салат «Желудь» готов. Вкусный, сытный и красивый салат, прекрасно разнообразит ваш праздничный стол.

Кушайте на здоровье.

Рецептом поделился — Сергей Мартынов

Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.