samiy-prazdnichniy-salat2

Самый праздничный салат. Затмите всех этим салатом

Это самый праздничный салат! Вкусный. красивый и оригинальный! От такого салата все гости будут в восторге. Несмотря на такую красоту, делается салат довольно просто и из доступных ингредиентов.

Нам потребуется:

  • Грибы (свежие) — 300 гр.;
  • Сыр (твёрдый сорт) — 200 гр.;
  • Зелень укропа;
  • Зелень петрушки;
  • Кукуруза (консерв.) — 250 гр.;
  • Яйца — 4 шт.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Майонез — 200 гр.;
  • Огурцы (солёные) — 100 гр.;
  • Соль — 3 ч.л.;
  • Желатин — 10 гр.

Самый праздничный салат. Пошаговый рецепт

  1. Желатин залейте 100 мл теплой воды, хорошенько размешайте и уберите в сторону.
  2. В сковороду налейте немного растительного масла, обжарьте лук, затем к луку добавьте нарезанные грибы. Когда грибы немного обжарились добавьте соли и обжарьте до полной готовности.
  3. Форму размером 25*11 см застелите пищевой пленкой. Если нет формы. можно использовать пакет из под сока. вырезать одну сторону и также застелить пищевой пленкой.
  4. Сыр натрите на мелкой терке, яйца разделите на белки и желтки. Белки на крупной терке, а желтки на мелкой.
  5. Соленые огурцы нарежьте мелким кубиком.
  6. В отдельной посуде смешайте сыр, с мелко нарезанной зеленью.
  7. Желатин прогрейте буквально 10 сек в микроволновке, и смешайте с майонезом. Майонез получится немного жидкий. пусть Вас это не пугает.
  8. 6 ст.л. майонеза добавьте к сыру и перемешайте, остальным майонезом наполните кондитерский мешок или просто полиэтиленовый пакет, чтобы было удобно промазывать слои салата.
  9. Формируем салат: первым будет сырный слой, его надо равномерно распределить по всей форме. размазывая лопаткой.
  10. Затем слой кукурузы, майонез, соленые огурцы. майонез, желтки, майонез, жареные грибы, майонез, слегка подсоленные белки и майонез.
  11. Сверху салат накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 6-8 часов.
  12. Спустя указанное время переверните салат на блюдо. снимите форму и украсьте по своему желанию.
samiy-prazdnichniy-salat

Вот и готов вкусный праздничный салат!

Приятного всем аппетита.

Спасибо за фото и видео каналу IRINA’S DAY


Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.