samiy-vkusniy-salat-iz-kabachkov

Самый вкусный салат из кабачков

Предлагаю Вам приготовить самый вкусный салат из кабачков на зиму. Вы только попробуйте и обязательно будете готовить еще не один сезон. Смело берите рецепт на заметку, не пожалеете.

Ингредиенты:

  • кабачки 1,5 кг
  • морковь 1 шт большая
  • лук 1 шт большая
  • перец болгарский 1 шт
  • чеснок 50гр
  • сахар 2 ст.л
  • соль 1 ст.л без горки
  • масло растительное 80 мл
  • уксус 9% 50 мл
  • кетчуп 260мл
  • вода 1 стакан
  • томатная паста 2 ст.л

Самый вкусный салат из кабачков. Пошаговый рецепт

  1. Кабачки нарежьте кружочками, не очищая кожицу.
  2. Лук нарежьте полукольцами.
  3. Перец нарежьте на средние кусочки, а морковь натрите на терке для корейской морковки.
  4. Смешайте в большой кастрюле морковь, кабачки, перец и лук.
  5. Добавьте соль, сахар, растительное масло. Также сразу добавьте кетчуп чили.
  6. 2 ст.л. томатной пасты разведите 1 стаканом воды.
  7. Добавьте пасту к овощам и перемешайте.
  8. Готовьте ровно 30 минут, не забывая помешивать.
  9. Добавьте чеснок и уксус, перемешайте и проварите ровно 5 минут.
  10. Банки и крышки простерилизуйте любым удобным для Вас способом.
  11. Плотно заполните банки готовыми горячими кабачками и закрутите крышками.

Оставьте до полного остывания и уберите на хранение.

Пусть на вашей кухне всегда будет вкусно.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Вкуснейшн с Lana ilanavi

БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.