seledochnoe_maslo

Селедочное масло

Селедочное масло готовили мы еще при Советском Союзе. Помню. мама немножко подмораживала его в морозилке, и когда намазывал его на хлебушек с баночки….Ммм…этот вкус — нечто! А если еще со свежим огурчиком, чувствуете какой аромат? А по пропорциям, все просто.

Ингредиенты:

  • Селедка слабосоленая — 1 штука, желательно берите с икрой;
  • масло — 200 грамм (пачка).

Селедочное масло. Как приготовить

  1. Селедку очистите от шкуры и костей, и пропустите пару раз через мясорубку.
  2. Затем смешайте с размягченным сливочным маслом.

Дальше смотрите по своему вкусу, на этом этапе можно и заврешить, отправить баночку с маслом на 30 минут в морозилку, и кушать.

А можно добавлять лук, чеснок, сырую морковку, можно зеленый лучок. А еще с укропом и петрушкой очень вкусно. А попробуйте с грецкими орехами — вообще улет).

Вот так просто приготовить селедочное масло.

Приятного вам аппетита!

Автор рецепта — Анна Серович

Пирог с курицей-быстрый и вкусный.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.