sharlotka-na-smetane

Шарлотка на сметане или самый любимый рецепт пирога с яблоками

Это не правильная Шарлотка, это самая любимая и самая вкусная шарлотка на сметане. Мне очень нравится именно этот вариант приготовления, потому-что шарлотка получается нежной, ароматной и такой особенной!

Ингредиенты:

  • сметана — 1 стакан;
  • сахар — 1 стакан;
  • яйцо — 1 шт.;
  • мука — 1 стакан;
  • сода — 0,5 ч.л. обязательно погасить уксусом;
  • яблоки — 4-5 штук.

Шарлотка на сметане. Пошаговый рецепт

  1. Сразу смешайте сахар с яйцом и сметаной.
  2. Затем соду погасите уксусом и добавьте к яйцам и сметане.
  3. Теперь добавьте муку, перемешайте.
  4. Яблоки нарежьте дольками.
  5. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и выложите яблоки (половину), залейте половиной нормы теста. Затем выложите оставшиеся яблоки и залейте тестом.
  6. Духовку нагрейте до 180 градусов и выпекайте там шарлотку 35-40 минут.

Если у вас яблоки очень сладкие, тогда сахара добавляйте меньше.

Приятного всем аппетита и доброго здоровья!

sharlotka-na-smetane3
sharlotka-na-smetane

Рецептом поделилась — Зоя Черкассова

Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.