shshlik_iz_kartofelya

Шашлык из картофеля

Какую бы лето не преподнесло нам погоду. Летний период — это период пикников и шашлыков, как ни крути. Иногда хочется выйти на природу, а мяса нет в холодильнике, тогда на выручку придет — картофель! Шашлык из картофеля — это нечто! Такое блюдо переплюнуло даже печеную картошку! Картошечка получается с хрустящей корочкой, а аромат….. Скорее собирайтесь на природу!

Ингредиенты:

  • картофель — 2 кг;
  • сало с прослойкой мясной — 500 грамм;
  • соль по вкусу.

Шашлык из картофеля. Пошаговый рецепт

  1. Картофель хорошо вымойте, можно применить даже металлическую щеточку.
  2. Выложите картофель в подсоленную воду, и как только закипит, откиньте на дуршлаг. В таком виде берем его с собой на природу.
  3. Сало нарежьте порционными кусочками.
  4. У картофеля срежьте концы с обоих сторон, и нанизывайте на шампур, чередуя с кусочками сала.

Осталось только развести костер, пусть прогорит до углей, и готовьте шашлык из картофеля. Готовится он быстро! Так что ждать долго не придется!

Приятного аппетита!

Еще одно вкусненькое блюдо Шашлык в банке.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.