shokoladnoe-morojenoe-iz-moloka

Шоколадное мороженое из молока

Сегодня у нас на десерт шоколадное мороженое из молока! Рецепт простейший, в нем нет яиц сырых (как в обычном мороженом), готовится буквально за 6-7 минут. Потом бросили его в морозилку и забыли на 6 часов! А спустя 6 часов такая вкуснятина получается, обалдеть!

Ингредиенты:

  • Сахар 100 г.;
  • Какао порошок 80 г.;
  • Картофельный крахмал 15 г.;
  • Соль щепотка.;
  • Молоко 370 мл.;
  • щепотка ванилина.

Шоколадное мороженое из молока. Пошаговый рецепт

  1. Крахмал разведите 3-4 ст.л. холодного молока (молок берите от общего количества).
  2. Затем сахар, соль, щепотку ванили, какао и молоко перемешайте и поставьте на огонь.
  3. Получившуюся массу надо довести до кипения.
  4. Снимите с огня и помешивая влейте разведнный крахмал.
  5. Снова поставьте на огонь и проварите 2 минуты.
  6. Снимите с огня, дайте массе полностью остыть. Разлейте по формочках, или перелейте в одну емкость.
  7. Уберите будущее мороженое в морозилку минимум на 6 часов. Лучше всего оставить на ночь.
  8. Спустя указанное время мороженое готово.
shokoladnoe-morojenoe-iz-moloka2
shokoladnoe-morojenoe-iz-moloka3

Всем приятного аппетита. Подписывайтесь на наш канал в ютуб Кулинария мое все, будем рады всем!

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.