shokoladniy_krem_dlya_torta

Шоколадный крем для торта

Нет, это не глазурь, как может показаться с первого взгляда. Это вкуснейший шоколадный крем! Пропитанные коржи для торта таким кремом, станут совершенно новым лакомством для вас! Это что-то невероятное, его хоть ложкой ешь! Очень вкусно!

Ингредиенты:

  • Желтки — 5 штук;
  • 180 грамм сахарной пудры (можно измельчить сахар в кофемолке);
  • 0,5 пакетика ванильного сахара;
  • сливки густые — 100 гр.;
  • 4 кусочка черного шоколада;
  • 150 грамм сливочного масла.

Шоколадный крем для торта. Пошаговый рецепт

  1. Смешайте яичные желтки с сахарной пудрой и ванильным сахаром до однородной массы, добавьте сливки, поставьте массу на водяную баню и варите до загустения.
  2. Затем снимите массу с огня, добавьте шоколад, перемешайте, чтобы он полностью растворился.
  3. когда масса остынет, взбейте ее вместе с маслом.

Готов вкусный шоколадный крем для торта.

Приятного аппетита!

Шоколадный кекс, сладко и вкусненько.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.