shproti-iz3

Шпроты из салаки в домашних условиях

Шпроты из салаки получаются очень вкусными, ароматными, и аппетитными. Лучшего рецепта просто не придумаешь. Делается все просто и легко,  получается настоящее чудо, а не блюдо. С черным, ароматным хлебом, такая рыбка расходится в один миг.

Для приготовления нам потребуется:

  • Салака 1 кг.;
  • Кипяток 500 мл.;
  • Черный чай 10 пакетиков.;
  • Соль — 1 ст.л..;
  • Сахар 2 ч.л.;
  • Растительное масло 200 мл.;
  • Лавровый лист 2 шт.;
  • Перец черный горошком 4 шт.;
  • Уксус 9 % 1 ст.л.

Шпроты из салаки. Приготовление

  1. Для начала у салаки отрезаем головы, и вычищаем внутренности. Завариваем чай, после того, как он заварился, добавляем туда сахар, соль, все тщательно перемешиваем, добавляем масло, лавровый лист и перец горошком.
  2. Теперь берем сковороду, наливаем туда немного маринада, и выкладываем туда плотно рыбу, теперь заливаем оставшимся маринадом. Ставим на огонь, готовим на медленном огне, под закрытой крышкой 1.5 часа. После выливаем остаток маринада, добавляем уксус, и продолжаем тушение еще минут 30.

Шпроты из готовы. Шпроты приготовленные в домашних условиях гораздо вкуснее, чем в магазине. Вы просто не поверите своим глазам и вкусу, когда их попробуете. Получается очень вкусно и с очень насыщенным вкусом.

Кушайте на здоровье. Фото и видео канала Готовим с ЛЮБОВЬЮ



Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.