sir-za-10-minut2

Домашний сыр за 10 минут из 3-х ингредиентов

Сегодня Мы расскажем Вам как приготовить вкусный домашний сыр за 10 минут. Состоит он из 3-х ингредиентов, делается быстро и просто! И поверьте, мои дорогие, что магазинного сыра Вам больше не захочется. стоит хоть раз приготовить его самому. Записывайте скорее рецепт и айда на кухню готовить!

Нам потребуется:

  • Молоко 1 л.;
  • Сметана 200 г.;
  • Яйцо 3 шт.;
  • Соль 1 ч.л.;

Сыр за 10 минут. Приготовление.

  1. Для начала переливаем молоко в большую кастрюлю, ставим на плиту, доводим до кипения, солим по вкусу. Молоко периодически помешиваем, чтобы оно не подгорело. 
  2. Тем временем в миску вбиваем яйца, добавляем туда сметану, и все тщательно перемешиваем до однородности. Как только молоко закипает, отправляем туда яично-сметанную смесь, помешиваем, и провариваем после закипания 5-7 минут. 
  3. Как только масса начнет процесс створаживания, провариваем еще минут 3-4, пока не появятся крупные хлопья. 
  4. Далее берем дуршлаг, застилаем его двойным слоем марли, и процеживаем смесь, далее завязываем марлю, сверху ставим блюдце и какой-нибудь груз. Ждем пока сыр остынет до комнатной температуры. 

Сыр готов. Прекрасно дополнение с бутебродами к чашечке кофе или чая, а если еще и добавить немного меда, то ваш завтрак станет просто чудесным.

Кушайте на здоровье. СПАСИБО ЗА ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА FooDee

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.