sirnaya-solomka56

Сырная соломка для перекуса

Это обалденная вещь. Сырная соломка — такие маленькие хрустики, которыми просто невозможно наесться! Ароматная соломка станет чудесным перекусом на каждый день. Давайте приготовим, и Вы убедитесь как это просто!

Ингредиенты:

  • 240 грамм любого твердого сыра;
  • 110 грамм сливочного масла;
  • 180 грамм муки;
  • 6 ст.л. жирных сливок;
  • 1 ст.л. розмарина и тимьяна (по вкусу);
  • 1 ч.л. красного острого перца хлопьями;
  • 1 ч.л. соли.

Сырная соломка. Пошаговый рецепт

  1. Сыр натрите на терке.
  2. Добавьте к сыру травки, перец.
  3. Масло нарежьте кубиками и измельчите все вместе при помощи блендера. Если нет блендера, можно перетереть вилкой.
  4. В конце добавьте сливки и муку. Замесите тесто.
  5. Уберите тесто вн 30 минут в холодильник или на 10 в морозилку.
  6. Готовое тесто раскатайте в прямоугольник, это можно делать прямо на бумаге для выпечки.
  7. Перенесите на противень и нарежьте соломкой.
  8. Нагрейте до 200 градусов духовку и выпекайте там соломку 10 минут.
sirnaya-solomka4
sirnaya-solomka3
sirnaya-solomka

Подавать к столу, когда остынет.

Приятного всем аппетита.

Рецептом поделилась — Алина Воробьева

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.