sirnie-shariki

Сырные шарики

Сырные шарики, они настолько вкусны, что ваши родные и близкие не смогут отделаться одной лишь порцией. Они выходят очень воздушные, мягкие, и очень вкусные. Готовятся просто и легко, буквально несколько несложных движений, и вкуснейшая закуска уже готова.

Нам потребуется:

  • Сыр твердых сортов 300 г.;
  • Яйцо 2-3 шт.;
  • Мука 2 чайные ложки без горки.;
  • Разрыхлитель 1\4 чайной ложки.;
  • Масло для жарки.

Сырные шарики. Как приготовить

  1. Для начала натираем сыр на мелкой терке. В отдельную миску вбиваем яйца, и при помощи вилки взбиваем. Натертый сыр перекладываем в большую миску, и добавляем к нему взбитые яйца. Все аккуратно перемешиваем.
  2. Через сито добавляем муку и разрыхлитель. Все тщательно вымешиваем, чтобы масса стала более клейкой. И из этой массы лепим шарики небольшого размера.
  3. Сформированные шарики обваливаем в муке. Готовим сырные шарики в раскаленном масле, должна получиться золотистая корочка. Буквально 2-3 минуты и шарики готовы. Перекладываем их на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.

Сырные шарики готовы. Готовится просто и быстро, а закуска получается лучше и не придумаешь. Ведь все гениальное просто.

Кушайте на здоровье.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Наталья Булочка

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.