slivochnyj-krem-pyatiminutka

Сливочный крем «Пятиминутка»

Сливочный крем «Пятиминутка» делается настолько просто и быстро, что я просто не могла не поделится с Вами таким прекрасным рецептом! Крем восхитительный, идеально держит форму, хорошо взбивается, ну вообщем, нет никаких в нем недостатков.

Ингредиенты:

  • 250 грамм сливочного масла;
  • 200 грамм сахарной пудры;
  • 150 мл молока;
  • 1 пакетик ванилина.

Сливочный крем «Пятиминутка». Пошаговый рецепт

  1. Масло предварительно достаньте из холодильника, оно должно быть комнатной температуры.
  2. Молоко вылейте в кастрюльку и доведите до кипения. Затем остудите, оно также должно быть комнатной температуры.
  3. Смешайте молоко, масло сливочное, сахарную пудру и ванилин. Взбивайте миксером на самой низкой скорости, пока не взобьется. Почему именно так пишу, потому как точно времени не могу дать. Иногда крем взбивается и за 4-5 минут, а иногда приходится взбивать дольше. Но ВЫ НЕ ПАНИКУЙТЕ если на 5 минуте крем не взбился, продолжайте взбивать еще пару минут и он обязательно взобьется.
  4. Крем стоит взбивать только миксером, не в комбайне и ни в коем случае блендером. Если у Вас нет миксера, тогда рекомендую взбивать венчиком вручную, но время уйдет несколько больше.

Крем получается всегда очень удачный, пышный, ароматный и нежный.

Удачи Вам и приятного аппетита!

Рецептом поделилась — Оксана Павличенко

Будьте с наим в гугл+.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.