sloenye-trubochki-s-kremom5

Слоеные трубочки с кремом

Сегодня у меня слоеные трубочки с кремом. Как же я их люблю. Может это не такие уж привлекательные, как в магазине, но вкусные какие! Я люблю такие трубочки делать маленькими, чтоб на один укус. А крем я делаю масляный. Попробуйте, надеюсь и Вам придется по вкусу.

Ингредиенты:

  • мука — 3 стакана;
  • вода — 3/4 стакана;
  • уксус — 3 ч.л.;
  • маргарин — 250 грамм.

Крем я делала сливочный «Пятиминутка», рецепт можно посмотреть здесь http://www.saitkulinarii.info/slivochnyj-krem-pyatiminutka/.

Слоеные трубочки с кремом. Пошаговый рецепт

  1. Муку растереть руками с маргарином комнатной температуры.
  2. воду смешать с уксусом и добавить к муке. Замесите тесто.
  3. Уберите тесто на 1 час в холодильник.
  4. Достаньте тесто из холодильника и раскатайте в пласт толщиной 0,5 см.
  5. Нарежьте тесто ленточками шириной около 2 см.
  6. Накрутите на трубочки-конусы. Если у вас нет таких конусов, я видела в инете массу способов как их сделать. Можно из фольги, из бумаги для выпечки.
  7. Итак накрутили, уложили на противень. Отправили выпекаться в духовке при 180°С.
  8. Пока пекутся трубочки. приготовьте крем.
  9. Затем трубочки остудите, наполните их кремом, присыпьте сахарной пудрой (по желанию) и можно наливать чай.
  10. sloenye-trubochki-s-kremom4
  11. sloenye-trubochki-s-kremom3
  12. sloenye-trubochki-s-kremom2

Приятного чаепития.

Рецептом поделилась — Анна Серович

Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.