sosiski_v_teste_zharenye_v_masle

Сосиски в тесте жареные в масле

Сосиски в тесте жареные в масле, да знаю-знаю, что это не совсем полезно, но зато как вкусно! Ведь иногда можно позволить себе маленькую радость, скушать такую вкуснятину. А тесто у нас будет не простое, а из картошки. Давайте попробуем приготовить вместе?

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг.;
  • яйцо — 1 штука;
  • мука — 300 грамм;
  • 100 грамм манной крупы;
  • соль;
  • 300 грамм сосисок.

Сосиски в тесте жареные в масле. Пошаговый рецепт

  1. Картофель, очистите и отварите.
  2. Пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, соль, муку и манную крупу.
  3. Картофельное тесто раскатайте на доске, которую предварительно присыпьте мукой.
  4. Тесто разрежьте на прямоугольники, которые равные по длине сосисок. Вы можете разрезать сосиски напополам, получатся маленькие пирожки.
  5. Сосиски заверните в тесто.
  6. В глубокой емкости разогрейте подсолнечное масло, и жарьте сосиски в тесте до золотистого цвета. Необходимо, чтобы сосиски жарились в большом количестве масла, как пончики.
  7. Достаньте каждую сосиску шумовкой, и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Пусть вам всегда будет вкусно, готовьте вместе с Лучшим сайтом кулинарии.

Автор рецепта — Жанна Величко

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.