Хочу предложить вашему вниманию вкуснейший соус из свеклы. Его и на хлебушек можно намазать. ик мясо подавать очень вкусно. Да, что там хлебушек и мясо, можно просто ложкой из баночки кушать — обалденно. А готовить его очень просто!

Ингредиенты:

• Свекла — 300 грамм;
• 50 грамм грецких орехов;
• небольшая головка чеснока;
• 2 ст.л. растительного масла;
• винный или яблочный уксус — 2-3 ст.л.;
• черный молотый перец и соль по вкусу.

Соус из свеклы. Пошаговый рецепт

1. Свеклу отварите или запеките.
2. Затем дайте остыть и очистите.
3. Свеклу нарежьте мелкими кусочками. смешайте с орехами и чесноком. Измельчите в блендере до однородности.
4. Добавьте уксус, масло, соль и перец по вкусу.
5. Прежде чем подавать к столу, дайте охладится в холодильнике.
6. 

Приятного аппетита!

Будьте с нами в гугл+.

Рецептом поделилась — Оксана Радько

Попробуйте очень вкусный соус «Айвар» из красного перца.