syr-yantar-v-domashnix-usloviyax

Сыр «Янтарь» в домашних условиях «Вкусняшка»

Сегодня хочется рассказать Вам как приготовить сыр «Янтарь» в домашний условиях. Это нежный плавленый сыр, который намазывается на бутерброд. Мне очень нравится сыр именно по этому рецепту. Доступность ингредиентов и быстрота приготовления обязательно придется по вкусу многим хозяйкам, а отменным и вкуснейшим сыром с удовольствием полакомятся ваши родные.

Ингредиенты:

  • 400 грамм творога;
  • масло сливочное — 100 грамм;
  • 2 яйца;
  • 1 ч.л. соды;
  • 1 ч.л. соли.

Сыр «Янтарь» в домашних условиях. Пошаговый рецепт

  1. При помощи блендера измельчите творог до однородности, добавив в него яйца. Можно перетереть через сито. Делать это обязательно, тогда сыр получится однородным и нежным.
  2. Выложите перетертый творог в сотейник, добавьте соль,, соду и перец молотый по вкусу.
  3. Получившуюся массу поставьте на огонь.
  4. Варите 15-18 минут на медленном огне. непрерывно помешивая.
  5. Вылейте сыр в подготовленную емкость, пусть Вас не пугает, что он жидковатый, так и должно быть.
  6. Дайте сыру остыть. и уберите в холодильник на несколько часов.

Сыр застынет и станет густым и однородным.

Приятного Вам аппетита!

Заходите к нам в гугл+.

Спасибо за видео и идею каналу Готовить вкусно и просто

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.