tort_so_sgyshenkoi_na_skovorode

Торт на сковороде со сгущенкой

А почему бы нам не приготовить быстрый, и от этого не менее вкусный торт на сковороде со сгущенкой. Если лень возиться с духовкой, или такая вообще не имеется, ну или хочется по-быстрому приготовить обалденную вкусняшку — тогда вы попали именно по адресу. Рецепт для ВАС, дорогие мои!

Нам необходимо:

  • 1 банка сгущенки;
  • яйцо;
  • мука — 3-4 стакана;
  • чайная ложка разрыхлителя;
  • 4 ст.л. сахара;
  • 300 грамм сметаны.

Торт на сковороде со сгущенкой. пошаговый рецепт

  1. Сгущенку взбейте с яйцом миксером на низкой скорости или можно просто немного взбить венчиком.
  2. Муку просейте и вместе с разрыхлителем, и постепенно добавляет в тесто. Обычно уходит до 3,5 стаканов, остальное на подсыпку на стол, когда раскатываете тесто для коржей.
  3. Готовое тесто разделите на 8 частей. Из стольких частей будет состоять наш торт.
  4. Теперь каждый кусочек теста раскатайте таким диаметром, какого ваша сковорода. Приблизительно нам подойдет 24 см. Слишком тонкие коржи не раскатывайте.
  5. Корж наколите вилкой, и жарьте на сухой сковороде с двух сторон.
  6. Готовые коржи ровно обрежьте по диаметру немного меньшей тарелки. Обрезки подсушите на сковороде и измельчите, они нужны нам для посыпки.
  7. Сметану взбейте с сахаром. По вкусу можете добавить немного больше сахара.
  8. Коржи обильно смажьте сметанным кремом, хорошо промажьте бока.
  9. Верх и бока присыпьте крошкой из обрезков.

Желательно дать пропитаться торту пару часов в холодильнике.

После пропитки можно наслаждаться невероятно вкусным домашним тортиком.

Приятного вам!

предлагаем вам обратить внимание на такие вкусные и простые коржи для торта.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.