tort-tri-stakana2

Торт “Три стакана”

Простой в приготовлении и при  этом очень вкусный торт “Три стакана”. Вы знаете, такой рецепт даже можно не записывать, он и так легко запоминается! Правда, правда рецепт очень простой, тортик вкусный, вообщем запоминаем и готовим.

Ингредиенты:

Стакан у меня  200 гр.

  • кефир — 1 стакан;
  • мука — 1 стакан;
  • сахар — 1 стакан;
  • какао — 1 ст.л.;
  • сода — 1 ч.л.;
  • яйцо — 1 шт;
  • растительное масло — 3 ст.л.;
  • щепотка соли.

Крем:

  • сметана — 350 мл;
  • сахарная пудра — 3-4 ст.л.

Торт “Три стакана”. Пошаговый рецепт

  1. Влейте кефир в миску и добавьте соду перемешайте.
  2. Отдельно взбейте венчиком яйцо со стаканом сахара и щепоткой соли. Добавьте растительное масло без запаха, влейте кефир и перемешайте. Добавьте 1 стакан муки и 1 ст.л. какао. Перемешайте, чтобы не было комочков.
  3. Форму 20 см в диаметре застелите бумагой для выпечки, смажьте сливочным маслом.
  4. Вылейте тесто и выпекайте при температуре 180 градусов приблизительно 35-40 минут.
  5. Пока печется корж, сделайте крем. Для этого в густую сметану добавьте 3-4 ст.л. сахарной пудры.
  6. Когда корж остыл срежьте бока для украшения и разрежьте на две половинки.
  7. Смажьте коржи кремом, верх и бока также смажьте кремом и украсьте крошкой из обрезков коржей.

Вот и готов наш простой домашний торт.

Всем приятного аппетита и сладкого настроения!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА  Наталья Булочка

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.