tureckiy-desert-iz-manki7

Турецкий десерт из манки

Это очень вкусно и просто приготовить. Турецкий десерт из манки очень похож на манный пудинг с карамелью, да еще и лимонной цедрой. Могу порекомендовать Вам приготовить, чтобы побаловать себя оригинальной вкусняшкой и доставить удовольствие.

Ингредиенты:

  • 2 лимона (по желанию можно еще использовать лайм) + 7 ст.л. сахара;;
  • 2 яйца;
  • сахар — 200 грамм;
  • 100 грамм манной крупы;
  • молоко — 0,5 литра;
  • орехи.

Турецкий десерт из манки. Пошаговый рецепт

  1. С лимона и по желанию с лайма снимите цедру.
  2. Яйца смешайте с сахаром и манной крупой. Затем влейте молоко.
  3. Поставьте массу на огонь, и варите на слабом огне около 10 минут. чтобы масса загустела. Добавьте лимонную цедру.
  4. С лимона и лайма выдавить сок, добавить 7 ст.л. сахара и надо приготовить сироп. Можно сразу вылить массу в силиконовую форму и поставить в микроволновку на полную мощность. По времени где-то на 4-5 минут. Надо смотреть, чтобы масса стала светло-коричневого цвета и была тягучей. Если нет микроволновки, Сварите карамель на плите, а затем перелейте в силиконовую форму.
  5. На протяжении 5-8 минут взбивайте манную смесь миксером, и аккуратно выложите ее поверх карамельной глазури.
  6. Уберите форму с десертом в морозилку на 3 часа.

Прежде чем подавать к столу дайте десерту постоять при комнатной температуре 20 минут, верх украсить измельченными орешками.

tureckiy-desert-iz-manki2 - копия
tureckiy-desert-iz-manki4
tureckiy-desert-iz-manki

Приятного всем аппетита и отличного настроения.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.