tvorojnie-vozdushnie-keksiki

Творожные воздушные кексики

Как же я их люблю! Творожные воздушные кексики в прямом смысле тают во рту! Получаются пористые, легкие и ароматные. Так трудно себя сдерживать, чтобы не слопать еще и еще одну штучку. Ну это правда самые быстрые и самые вкусные кексики.

Ингредиенты:

  • 200 грамм муки;
  • творог — 200 грамм;
  • 3 яйца;
  • ванильный сахар по вкусу;
  • 1 ч.л. разрыхлителя:
  • сахар — 200 грамм;
  • масло сливочное — 150 грамм;
  • по вкусу можно добавить мак, орехи или изюм.

Творожные воздушные кексики. Пошаговый рецепт

  1. Растопите сливочное масло. и когда оно теплое смешайте его с сахаром, яйцами и творогом (если есть желание, творог можно протереть заранее).
  2. Муку просейте и вместе с ванильным сахаром и разрыхлителем добавьте в тесто. Все перемешайте.
  3. Формочки для кексиков обязательно смажьте маслом. Выкладывайте тесто в формочки, заполняя их на ⅔ объема.
  4. Духовку нагрейте до 180 градусов и выпекайте там кексики 20-25 минут.
tvorojnie-vozdushnie-keksiki3
tvorojnie-vozdushnie-keksiki

Все, мои дорогие, кексики готовы!

Приятного всем аппетита и отличного настроения.

Рецептом поделилась — Катя Пруть

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.