varene-sliva-v-shokolade

Варенье «Слива в шоколаде». ЭТО НЕПЕРЕДАВАЕМО ВКУСНО!

Если вы еще никогда не пробовали варенье «Слива в шоколаде», тогда в этом сезоне время пришло. ЭТО НЕПЕРЕДАВАЕМО ВКУСНО! Слива с шоколадом идеально сочетаются между собой. Такое варенье по вкусу можно спокойно отнести к ряду дорогих десертов. Советую всем приготовить, вам обязательно понравится.

Ингредиенты:

  • Сливы — 2,5-3 кг.;
  • сахар — 1 кг.;
  • какао-порошок — 6 ст.л.;
  • ванильный сахар по вкусу.

Варенье «Слива в шоколаде». Пошаговый рецепт

  1. Сливы вымойте, удалите косточки, просушите на бумажном полотенце.
  2. Пропустите через мясорубку сливы.
  3. Выложите получившееся пюре в кастрюлю с толстым дном, добавьте 0,7 кг сахара.
  4. Варите варенье, постоянно помешивая, пока масса не загустеет.
  5. Сахар, который остался смешайте с какао. Всыпьте подготовленную смесь из какао и сахара в сливовую массу, и добавьте ванильный сахар.
  6. Перемешайте, доведите до кипения и варите 5 минут.
  7. Банки и крышки хорошо промойте содой или хозяйственным мылом, простерилизуйте.
  8. Выложите горячее варенье в банки и закатайте крышками.
  9. varene-sliva-v-shokolade2

Перверните банки вверх дном, и пусть так остывают. Лучше накрыть покрывалом и оделялом.

Удачных вам заготовок и приятного аппетита!

Будьте с нами в гугл+.

Рецептом поделилась — Елена Гончарова

Предлагаем вам отведать цукаты из клубники.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.