vkusnaya_seledka

Вкусная селедка

Приготовить вкусную домашнюю селедку проще простого. Для этого вы не потратите много времени, а результат вас приятно порадует.

Сказать, что это вкусная рыбка — значит, ничего не сказать. Потрясающе нежная, в меру соленая, обалденно аппетитная домашняя селедочка точно вам понравится. От такой пикантной рыбки никто не сможет отказаться.

Ингредиенты:

  • сахар — 6 чайных ложек (может уйти немного меньше);
  • 4 ч.л. соли;
  • 1 свежая морковь;
  • лавровый лист —10-12 шт.;
  • чёрный перец — 8-10 горошин
  • 2 свежемороженные сельди;
  • лук репчатый — 2 штуки;
  • лимон — 0,5 штуки;

Вкусная селедка. Пошаговый рецепт

  1. Тонкими ломтиками режем лимон, морковь натираем на крупной терке, а лук режем кольцами.
  2. Свежемороженную сельдь очищаем, потрошим, хорошо промываем, обсушиваем и нарезаем порционными кусочками.
  3. На дно банки отправляем несколько луковых колец, лист лавровый, немного тертой моркови, ломтик лимона, половину чайной ложки сахара, соль, перец по вкусу и выкладываем слой сельди.
  4. В такой же последовательности выкладываем и утрамбовываем оставшуюся сельдь, овощи и специи.
  5. Закрываем банку с рыбой крышкой плотной и ставим на 2-3 дня в холодильник.

Такой вкусной селедочки вы еще не пробовали. Главное с вилкой не съесть!

У нас вы сможете найти интересное и вкусное блюдо Варенье из кабачков.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.