Вкусные драники

Вкусные драники

Вкусные драники, которых хочется снова и снова. Они довольно необычные, да в них есть картошка, но и еще и ветчина и сырок, такие получаются вкусные картофельные лепешечки, сытные и аппетитные. Поверьте. будет так вкусно, что муж просто зацелует.

Ингредиенты:

  • картошка — 7-8 штук;
  • луковица — 1 шт.;
  • колбаса или ветчина — 250 грамм;
  • твердый сыр — 180 грамм;
  • 4-5 ст.л. муки;
  • яйцо — 2 штуки;
  • перец/соль по вкусу.

Вкусные драники. Пошаговый рецепт

  1. Натрите картошку на терке, лучше крупную. Таким же образом измельчите ветчину (колбасу, сосиски), сыр и лук.
  2. Добавьте соль. перец по вкусу.
  3. Отдельно взбейте 2 яйца и перемешайте с картофельной массой, добавьте муку.
  4. В сковороде разогрейте подсолнечное масло, и ложкой выкладывайте получившуюся массу.
  5. Обжаривайте до золотистой корочки с двух сторон.

Подавайте такие вкусные драники со сметаной, хотя они и так вкусные, поджаристые такие, хрустящие.

Приятного аппетита! Пусть вам всегда будет вкусно!

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.