yablochnoe-povidlo-s-koricej2

Яблочное повидло с корицей — аромат и вкус детства!

Аромат и вкус детства! Яблочное повидло с корицей — это нежнейшее чудо, которое согревает не только сердце, но и душу холодными зимними вечерами. Яблочное повидло можно использовать не только в качестве десерта, но и для начинки пирогов и булочек. А также мне очень понравились круассаны с таким повидлом.

Ингредиенты:

  • Очищенные яблоки — 1 кг.;
  • 700 грамм сахара;
  • 0,7 стакана воды;
  • лимонный сок — 0,5 ч.л.;
  • корица — 0,5 ч.л.

Яблочное повидло с корицей. Пошаговый рецепт

  1. Яблоки очистите от шкурки и удалите сердцевину.
  2. Яблоки нарежьте небольшими кусочками, добавьте воду и варите с момента закипания 20 минут.
  3. Яблоки перетрите через сито, и переложите назад в туже кастрюлю.
  4. Смешайте и корицу добавьте к яблокам.
  5. Варите повидло 40-50 минут. Вообще, варить необходимо до желаемой густоты. Иногда я варю час и больше.
  6. Периодически перемешивайте, чтобы повидло не пригорало.
  7. В самом конце приготовления добавьте лимонный сок.
  8. Разлейте повидло по стерилизованным банкам и сразу же закатайте крышками.
  9. Переверните банки на крышки и дайте им остыть.
  10. yablochnoe-povidlo-s-koricej

Очень вкусное яблочное повидло получается, и насыщенное.

приятного аппетита!

Рецептом поделилась — Зоя Черкассова

Будьте с нами в гугл+.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.