yablochnoe-pyure-na-zimu

Такое яблочное пюре на зиму очень вкусное и готовится быстро.

Такое яблочное пюре на зиму очень вкусное и готовится быстро. Пюре получается прозрачное, однородное и хранится очень хорошо. Пюре можно использовать для начинки в пироги, булочки, рулеты. А также подавать с булочкой к чаю.

Нам потребуется:

  • 1 кг яблок;
  • сахар — 1,5-2 стакана зависит от сорта яблок.
  • вода 3-4 стакана.

Яблочное пюре на зиму. Пошаговый рецепт

  1. Яблоки очистите от шкурки и семян. Нарежьте кубиками.
  2. В эмалированной кастрюле смешать сахар и воду и добавить нарезанные яблоки.
  3. Поставьте на огонь, доведите до кипения, и варите 20 минут с момента закипания.
  4. Спустя указанное время. снимите пюре с огня, дайте немного остыть, взбейте блендером до однородности.
  5. Снова поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Пусть пюре варится еще 10 минут, непрерывно помешивая, чтобы не пригорало.
  6. Горячее пюре разложите по стерилизованным банкам и закатайте крышками.

Накройте банки с яблочным пюре полотенцем и дайте остыть.

Хранить можно при комнатной температуре.

Хочу пожелать вам удачных заготовок. Приятного вам аппетита.

Будьте с нами в гугл+.

Яблочное пюре «Неженка» — это тоже восхитительно вкусно!

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.