yablochnoe-varene-na-skovorode

Яблочное варенье на сковороде. Яблоки получаются, как печеные

Хочу предложить Вам приготовить яблочное варенье на сковороде. Для любителей зимних пирогов с яблоками — этот рецепт особенно будет интересен. Делается все очень просто и быстро! 15 минут вашего времени и вкуснейшие яблоки уже у вас в баночке! Моим родным такая заготовка, подаю такое варенье из яблок просто к чаю, и с блинами очень вкусно! По вкусу варенье не приторное, а яблоки получаются словно печеные.

Ингредиенты:

  • 1 кг яблок;
  • 500 грамм сахара;
  • 1-2 ч.л. лимонного сока. Сахар регулируйте по вкусу, если яблоки слишком сладкие, тогда добавляйте меньше сахара, чтобы не получилось приторное.

Яблочное варенье на сковороде. Пошаговый рецепт

  1. Яблоки вымойте и удалите у них сердцевину, очищать на надо.
  2. Нарежьте яблоки дольками, и уложите в чистую сухую сковороду.
  3. Затем добавьте сахар.
  4. Поставьте яблоки с сахаром в сковороде на огонь. Огонь должен быть не очень сильный.
  5. Перемешайте яблоки с сахаром, через пару минут они дадут сок.
  6. Итак, периодически помешивая яблоки, жарьте их на сковороде 15 минут. Время зависит от крепости яблок, но лучше брать крепкие яблоки для этой заготовки. За 2 минуты до готовности добавьте лимонный сок. Я еще добавляла лимонную цедру, тоже получилось очень вкусно.
  7. Выложите варенье в стерилизованные банки, плотно утрамбовывая яблочки и сразу закатайте крышками.
  8. Можно крышками не закатывать, а сделать на пробу, просто закрыть капроновыми крышками и убрать в холодильник или погреб.
  9. yablochnoe-varene-na-skovorode2

Вот так просто приготовить яблочное варенье, надеюсь зимой Вы будете мне благодарны за такой рецепт.

Здоровья Вам и долгих лет жизни, с уважением Мария Самохина

Будьте с нами в гугл+.

Попробуйте лимонный курд (крем) и яблочное пюре для детей.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.