yabloki-i-sahar5

Яблоки и сахар

Яблоки и сахар, всего лишь два ингредиента, а из них получаются вкусные, ароматные мармеладки. Готовится очень просто и легко, а вкус и аромат такой, что просто пальчики оближешь.

Нам потребуется:

  • Яблоки 1 кг.;
  • Сахар 400-500 г.

Яблоки и сахар. Рецепт приготовления

  1. Берем яблоки, нарезаем дольками. Перекладываем в большую кастрюлю, добавляем примерно литр воды, и варим под закрытой крышкой до мягкости.
  2. Выключаем огонь и даем немного остыть. После остывшие яблоки перетираем через сито или в блендере до однородности. 
  3. После получившееся яблочное пюре переливаем в кастрюлю, и варим на медленном огне пока не начнет интенсивно кипеть. Теперь засыпаем сахар и варим еще в течение 30 минут, до густоты. Снимаем с огня и даем остыть.
  4. Берем стеклянные формы и разливаем тонким слоем пюре по всей поверхности и оставляем до полного высыхания в духовке при температуре в 40-50 градусов.
  5. После накрываем формы марлей и оставляем сушиться на солнце. И уже готовый мармелад вырезаем различными фигурками.

Все просто и легко, а результат настоящее лакомство. Для любителей сладкого это просто шедевр.

Кушайте на здоровье.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Arusyak Hokhikyan

БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.